Les Caramels de Groix : Maison fondée en 2010

les caramels de groix - maison fondée en 2010

C'est sur l'Île de Groix, au large de Lorient, dans le département du Morbihan (56) en Bretagne sud, que Sébastien Autret conçoit et fabrique ses caramels.

Digne héritier d'une famille de confiseur-chocolatier, Sébastien met un point d'honneur, à l'instar de son grand-père, à fabriquer des caramels de qualité, à partir des matières premières les plus nobles.

Formé à l'excellence par des passionnés, dont 2 ans auprès de M. Jacques Guénin, fournisseur de restaurants prestigieux comme le Plazza Athénée, le Crillon, Taillevent, La Tour d'Argent... il apprendra la haute couture version chocolat.