Nos assortiments de chocolats sont composés de pralinés, ganaches et pâtes d'amandes.
L'assortiment peut varier en fonction de la production des différents modèles de chocolats.
Pralinés
Chocolat au LAIT (sucre, poudre le LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, vanille); Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille); Beurre de cacao ; Praliné nature (sucre, AMANDES, NOISETTES); Feuilletine (farine de BLE, sucre, matières grasses végétales, sirop de sucre inverti, LAIT écrémé, sel, émulsifiant : lécithine de colza, vanille, extrait de MALTE D'ORGE), Gianduja (sucre, AMANDES, NOISETTES).
Ganaches
Crème, sorbitol, Trimoline, BEURRE, beurre de cacao, sucre, sel; Couverture noire (sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille Bourbon en gousse); Couverture Lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille Bourbon en gousse); pulpes (Kalamansi, fruit de la passion, citron, framboise, cassis, cerise) ; crème de marrons; débris de marrons; thé jasmin; coco râpé; menthe fraîche; Kirsch; Rhum; Cognac; fleur d'oranger; fleur de sel; miel de châtaigne; grains de café; fèves de Tonka; décors : éclat or, ST4, D8, 003214, T11380, colorant 004658, 3200, éclats de violettes, poudre de Baies Roses.
Pâte d'amandes
AMANDES, saccharose, sucre, PISTACHES, cerneaux de NOIX, Couverture noire (sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille Bourbon en gousse).
Allergènes dans les produits : Lait, soja, fruits à coque, gluten, œufs.
